Castanea crenata

Nombres comunes: Castaña japonesa, castaño japonés.

Descripción: Castanea crenata es una especie de árbol caducifolio de hoja ancha, que puede crecer hasta una altura de 20 a 25 metros. Tiene una forma redondeada y una corteza rugosa y agrietada de color gris oscuro.

Cultivo: El castaño japonés prefiere un clima fresco y húmedo, y crece mejor en suelos bien drenados y ricos en nutrientes. Se puede cultivar tanto en condiciones de pleno sol como en sombra parcial.

Multiplicación: La forma más común de propagar el castaño japonés es mediante la siembra de semillas. También puede ser propagado mediante esquejes o injertos.

Usos: Las castañas de Castanea crenata son comestibles y se utilizan en la cocina japonesa para hacer dulces y otros platos. Además, el árbol es valorado por su madera de alta calidad, utilizada en la construcción y la fabricación de muebles.

Características:

• Forma: Redondeada.
• Tipo de hoja: Ancha y caducifolia.
• Tolerancia máxima al frío: Hasta -20°C.
• Mes de floración: Junio a julio.
• Altura: 20 a 25 metros.